BLACK-B8, c’est la version plus piquante pour l’instant de la recette originale THEFEUOLAC en pot de 106ml.

La base reste la même : une sauce artisanale travaillée pour respecter le goût des ingrédients. Mais ici, la proportion de piments antillais est augmentée pour offrir un feu plus intense et plus long en bouche.

Tu peux l’utiliser :

• en petite touche sur l’assiette pour booster un plat,

• dans tes marinades pour viandes rouges ou blanches,

• dans un chili, des tacos, des woks ou des burgers bien chargés,

• à la place de ta sauce piquante habituelle si tu aimes quand ça chauffe un peu plus.

Profil de goût

• 🔥 Piquant : 8/10

• Goût : piments antillais et oiseaux, notes d’ail et d’oignon, chaleur plus marquée et persistante.

Idéal pour

• les amateurs de piment qui veulent un feu plus franc,

• relever des plats déjà riches en goût (viandes, sauces tomates, plats mijotés),

• donner du caractère à un barbecue ou une soirée tacos.

Conseils d’utilisation

Va-y progressivement : une petite quantité suffit souvent. Ajoute, goûte, puis ajuste selon ton niveau de tolérance.

Conservation

• À conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière.

• À placer au réfrigérateur après ouverture.

• À consommer de préférence dans les semaines suivant l’ouverture pour profiter pleinement des arômes.